Donuts Fitness | Receita
|Já estava para fazer os donuts fitness caseiros há alguns meses, mas só não fiz porque não encontrei em lado nenhum a forma própria para donuts 😦 Mentira, encontrei sim! Mas eram para mini mini mini donuts e custavam 65 centimos cada uma 😦
|Fica aqui a sugestão com os ingredientes básicos de sempre que tenho na minha despensa. Esta é mais uma receita que surgiu da minha imaginação, mas claaaro, tendo em conta o que tenho em casa (quase sempre a mesma coisa, mas dá para brincar). Depois quem quiser aventurar e aumentar a quantidade dos ingredientes é só brincar, com cuidado, claro 🙂
|Esta receita dependendo do formato do copo que utilizarem vai render dois donuts
|Tenho uma receita nova que surgiu na minha mente enquanto mexia na maizena. Vamos ver se sai bem 😀
Os Donuts Individuais
O que levou :
- 1 colher de sopa de proteina de baunilha
- 1 colher de sopa de Maizena
- 4 colheres de sopa de Polvilho Doce
- 1 colher de sopa de farinha de arroz ou aveia
- 1/8 de Essência de baunilha
- 1/8 Fermento em pó
- 1/8 Goma xantana
- 1 Ovo
Como fiz :
- Com uma espátula envolver todos os ingredientes formando uma massa
- Depois de bem amassada esticar a massa na bancada com o rolo de cozinha ou então com as mãos (tambem dá)
- Com um copo formar circulos
- Formar mais um circulo no meio da massa ( c o bico do saco de pasteleiro) isto aqui
- Levar ao forno durante 15/20 minutos out até a massa ficar tostada
Ideias :
- Podem acrescentar banana
- Vag€m de Baunilha
- Raspas de limão
- Cacau em pó
- Quem quiser aventurar com esta massa e fazer bolas de berlim.. c recheio de maizena + proteina de baunilha ? Mmmh deve dar, mas não devo fazer tao cedo porque tenho quase a certeza que a textura ia ficar massuda 😦
|My god! É muito boooom e FOFO!!
|Para mim a Proteina de Baunilha é a melhor para fazer receitas. A verdade é que só utilizo a proteina para receitas 😀
Toppings :
- Canela em pó
- Proteina em pó + água + maizena / goma xantana / gomar guar
- Chocolate negro + água + maizena / goma xantana / gomar guar
- Frutose/Steavia + Canela (“açucar c canela” esta ideia vi no canal de Youtube de um representante da Myprotein o Simon)
|Como podem ver foi a festa dos espessantes, queria garantir donuts fofos no resultado final 😀 E não é que ficaram mesmo muitoooooo fofos ?
|A goma xantana é opcional e podem comprar aqui c o desconto de 10 % JBANANA10 ou no Celeiro 😉
Pontuação : ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
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Olá Joana’
Achas que é possível eu usar essa receita (massa) para verter na minha máquina de donuts? Oh então, achas que devo juntar leite para ficar líquido e verter?
Olá Cândida 😀
Eu acho que vai ficar muito massudo já que vai para a máquina. Acrescenta liquido sem duvidas, para ficarem super fofos 😀
Beijinhoss
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Alô!
Existe alguma maneira de substituir a whey e o polvilho doce na receita?
parabéns pelo blog! 😀
Olá Marta 😀
Nesta receita é bastante complicado fazer subsituições, o polvilho é o elemento chave na receita para que cresca e fique fofo 🙂 Quanto à Whey, podes não usar e compensar na medida dos outros ingredientes 🙂
Muito obrigada 😀 😀
Beijinhosss
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Parabéns pelo blog… simplesmente excelente 😀
Ola Ana 😀
Obrigada pelas palavras, ainda bem que gostas eheheh
Bom inicio de semana**
Olá 🙂 podia-me dizer que medida é essa que usa: 1/8 ? Obrigada
Ola,e a medida mais pequena. Acho que e menos qur uma colher de cafe. Olha aqui a imagem
De nada 🙂
Eu acho que também nunca vi! Se encontrar digo-te 😛 tu tinhas dito que querias, eu até estive a ver nalguns sítios mas não encontrei nada. Os chineses desiludiram-me 😦
Andas mesmo inspirada, que bombardeamento de receitas espetaculares! A sério, acho que bateste algum recorde de «maior quantidade de receitas interessantes e com um aspeto DEMASIADO tentador num menor período de tempo». Quase que valeu a pena a fase desmotivada, para agora voltares em força! É cada coisa melhor que a outra 😀
E em poucas quantidades, que bom! Às vezes chateia-me fazer alguma coisa e ficar com comida para um regimento, não gosto de deixar estragar 😦
Hmm essa receita que andas a magicar… Aposto que é mais uma ideia brilhante!
Desta vez não ter proteína não me impede! Tenho mesmo de fazer 😀 A consistência da massa parece muito boa e fácil de trabalha, ou és tu que tens muito jeito e fazes as coisas parecerem fáceis 🙂
Goma xantanaa, haha 😛 aquilo é um presente dos Deuses, dá para tudo! Estou tão contente por ter esse ingrediente… se não tivesse já andava a choramingar por causa do fluff e agora com as tuas receitas ainda ficava mais 😛
Gosto que uses sempre ingredientes simples 🙂
Ainda bem que dá com as mãos, o meu rolo de cozinha está bolorengto 😛 madeira, é o que dá… ainda por cima não gosto nada de o usar!
As bolas de Berlim parecem uma óptima ideia, mas elas têm aquele sabor frito e gorduroso com o açúcar por cima que é difícil imitar 😦
Haha essa parece mesmo a melhor função da proteína… 😀 é pena não ser bem o propósito original dela nem o que as qualidades nutricionais mais apoiam… 😛 Não interessa, donuts com proteína convencem!:D
Proteína de baunilha deve ser enjoativa, mas para receitas parece ser o ideal 🙂
parecem tão fofinhos, que perfeição, não acredito :O
Como tenho usado muita goma xantana gostava de encomendar pela myprotein que é mais barato um bocado, mas não gosto de pagar com cartão de crédito (e não tenho cartão de crédito nem conheço ninguém que tenha) 😦 tenho de me arranjar, porque já rompi com o stock de goma do meu Celeiro!
Goma guar també gostava de ter, mas é tãão cara (e mais difícil de arranjar!)
Adorei os toppings, ficaram super festivos 🙂 o de sementes de papoila fica todo alegre… haha 😛 mas o melhor ainda deve ser o de chocolate! ou simples, até…
Avela, mesmo a serio! Formas minusculas nem dá para cozinhar em condições 😦
Avelã sao fazer hihihi, mas é verdade, agora ando LOUCAAAAA na cozinha eheheheh 😀 Ingredientes super simples porque não gosto de complicar eehehe. Sim, eu acho que vai resultar. Já apontei no caderno a ideia, falta só mais um ingrediente e ponho mãos á obra 😛 Naaah, aquilo é mesmo muito fácil e assim com as quantidades certinhas não há como errar 😛
Aahahah, agora fizeste-me rir, o meu rolo tambem é de madeira (grande treta). Eu quero umas de silicone que vi no espaço caso e chinoca 😛 Lindaaas!Siim, fiquei bastante reticente nessa ideia da bola de berlim, é um resultado bastante dificil de obter 😦 Não precisas de pagar com cartao de credito Avela. Podes pagar com Multibanco 😀 Mas tem de ser neste site aqui em Portugues Aqui e depois se usares o meu código JBANANA10 ficas com 10% de desconto na compra final 😀 Os portes são 1.89€ (até aos 26kg). Já rompeste??’ Ahahahah és um perigo Avela!! ihihiih Simples também é optimo!!
Querida Raquel será que posso substituir o polvilho por outra coisa? Não tenho e queria experimentar a receita este fim de semana 😉 beijinho
Olá Inês 😀
Tenho duvidas quanto a isso, porque o polvilho foi o grande responsavel pelo crescimento da massa. É questão de tentares, desde que a massa fique unfiorme e igual á imagem devem ficar altos e minimamente fofos 🙂 Entre aveia e farinha de arroz optava pela farinha de arroz 😀
Beijinhosss
Que sonho! Isso é (mais uma vez) digno de uma montra de pastelaria fancy 🙂
Não tenho proteína, achas que funciona na mesma?
Beijinhos à chef!
Ouii, dá perfeitamente. Mas vais sentir falta de algo docinho pelo meio eheheh 😀
Beijinhos afilhada ❤