Nuggets de Frango | Crocantes

|Um snack fit 😀

|Eu Amei! Fiz estes nuggets para a minha Mãe já que ela é a minha cobaia 

-Mãe prova isto..

-Mmmh está bomDa proxima faz mais!

Iihihih 😀

O que levou :

  • Peito de frango
  • Sal, Pimenta Preta, Ervas de Provence,Paprika, Chilli em flocos
  • Farinha de milho
  • Claras q.b
  • Bolachas de milho moidas

Como fiz :

  1. Cortar o frango no formato desejado
  2. Temperar
  3. Passar por claras
  4. Passar por farinha de milho
  5. Passar por claras
  6. Passar por bolachas de milho moidas
  7. Levar para a frigideira anti aderente até cozer e ficar tostadinho (lume baixo)

|Da ultima vez que fui comer ao McDonalds (setembro) comprei um gelado e um hamburguer do menu poupança (claaaro hihihi). Bem, eu já nao metia os pes no Mc há seculos e como era o dia de fazer uma refeição livre quis aproveitar logo e matar saudades. Resultado ? Acabei por comer apenas o gelado, já que o hamburguer voou das minhas mãos. Voou = tiraram me da mão á descarada, “não podes comer essas coisas!” OMG…. I 8 U ihihihi 😀 Isso não se faz! (fiquei chocada)

|A ideia era fazer nuggets com farelo de aveia, mas como eu já conheço as limitações do farelo decidi fazer com as bolachas de milho eheheh 😀 O sabor é bem melhor que o farelo, nem há comparação!

|Para este frango (80gr cru) utilizei uma bolacha de milho. Este snack fiz em menos de 15 minutos. Podia ter moido a carne, mas nao me apeteceu 😛

|Forno ? Naaaa, eu não tenho forno a lenha (ainda) 😛 E assim fica muito mais enconomico e pratico.

|Aquilo estava tão bom que nem foi preciso fazer um dipping sauce.

|A ideia inicial era fazer algo com Quark + Temperos. O quark aqui ia substituir a maionese e coisas do genero.

|Depois desta experiência, panar o frango com farelo de aveia ? Mmmh nem pensar hihiihh

Pontuação : ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

Advertisement