Mac and Cheese Fit | Massa com Queijo Fit

|Cada individuo tem a sua versão de comer saudável ou de acordo c os seus objectivos 😀 Esta é a minha…

|O sabor é simplesmente fantástico ! Facil de preparar e com uma textura bastante cremosa 😀

|Da proxima vou ter de duplicar o molho bechamel fit ou acrescentar mais queijoooo quietajoana 

|Okay que nao levou aquela variadade de queijos.. tipo o cheddar que tanto  e o parmesao , mas nao deixou de ficar saboroso. O queijo fundido comportou-se lindamente e foram apenas duas fatias 😀

|Da proxima vou experimentar com o queijo de barrar light que utilizei nesta receita aqui

|Controlei os macronutrientes atraves do myfitnesspal 

Molho bechamel fit :

  • Agua + Farinha de Arroz + Azeite ou Oleo de Coco + Noz Moscada/Sal/Pimenta 

Molho bechamel normal aqui Adoro o Chef Ramsay!

Substituição :

  1. Leite – água
  2. Farinha trigo – farinha de arroz
  3. Manteiga – azeite

O que levou :

  • 100gr quark
  • 1 ovo
  • 2 claras
  • 10gr farinha de arroz
  • Sal,pimenta preta,noz moscada,paprika, azeite
  • 130 gr de massa de quinoa cozida (60gr cru)
  • 2 fatias de queijo fundido Linessa

1.  Cozer a massa
2. Num recipiente envolver o queijo quark + ovos + sal + pimenta + uma fatia de queijo fundido

3. Fazer o molho bechamel (azeite+farinha de arroz + agua + temperos)
4. Numa travessa de forno envolver todos os ingredientes
5. Polvilhar com paprika + quinoa (p substituir o pao ralado) + uma fatia de queijo
6. Levar ao forno durante 15 minutos ou mais

|Este molho bechamel é bastante inocente até…

Ideias :

  • Bacalhau ou frango c “natas ” (quark/queijo batido…)
  • Substituir a batata frita por batata doce aos palitinhos fininhos (paciência  p cortar ui) ou grossos assados no forno, ou entao no Air fryer...

|Agora é pegar nesse molho bechamel inocente e adaptar varias receitas 😀

❤ ❤