Abóbora “Frita” No Forno
|Setembro está a ser o mês das receitas no forno 😀
|Abobora, já utilizei nas papas de aveia e p mim só é comestivel se tiver mel ou banana 😛
|Na semana passada como refeição livre optei por ir á Hamburgaria do Bairro e inspirada pela apresentação das batatas fritas encharcadasemazeite quis recriar em casa com a Abobora (que está em promoção esta semana no PD lol), batata doce tambem já fiz mas nunca com temperos salgados.
|Confesso que prefiro as aboboras da praça ou aquelas que os meus tios têm na hortinha 🙂
|Mais ideias aqui
Como fiz :
- Cortar a abobora em palitos
- Temperar com sal , pimenta preta e mistura de temperos
- Adicionei dois pingos de azeite
- Assar no forno durante 25 minutos
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É da chuva, apetece ligar o forno. Hoje no meio do dilúvio até me lembrei de ti 😛 que confortável, na cama a ouvir a chuva a bater…
(Quando tive de me levantar já não achei lá grande piada.)
Já li tanta gente a falar da hamburgueria do bairro… 😛 só tu para comer batatas oleosas e pensar em fazer com abóbora no forno… Haha 🙂 fitmind!
Já fiz chips de batata doce, quero fazer de beterraba também. Ficaram boas e muito crocantes… Não tinha pensado em abóbora, mas também me parece muito bom!
Eu lembro-me das tuas papas de aveia com abóbora, tinham tãão bom aspeto!
Li o post e fiquei a pensar “então ela nem diz se ficou bom?”… Mas depois de ler o teu comentário decidi que tenho mesmo de guardar a receita 🙂 acho que é a época de avalanche de receitas de abóbora… 😉
Gostava taanto de ter puré de abóbora! Mas não sei se caseiro é a mesma coisa, queria experimentar o de lata 😛 também não sei bem encontrar abóbora-menina, que me parece ser mesmo o melhor para fazer puré…
Vais adorar! De beterrabaaaaaaaa? Ai meu deus!Bem vou ter de fazer : beterraba e cenoura 😛
Olha que essas de abobora sao um sonho!!! 😀
Amanha vou experimentar a receitinha da abobora para acompanhar salmao e dp dou o feedback 🙂 a versão com mel tb há de sair um dia destes. Quanto ao puré eu costumo congelar, pq normalmente faço umas 4 ou 5 aboboras (assim so tnh trabalho 1x) e congelo em porções de meia chávena. No frasco não sei se aguenta mt tempo, so o puré de maça e que costumo guardar em frascos no frigorifico
Bom fds para ti tb 🙂
Eu viii no instagram! Sei que gostaste Lucia 😛 A avela sugeriu assar c beterraba 😀 Nunca fiz!!!
Olá Joanita!
Também adoro a hamburgueria do bairro! Ohh god!
Nunca experimentei fazer abóbora assim, só batata doce. Adoro abóbora 🙂
Beijinhos
Yap é bue bom! Eheheh ias adorar a abobora assada 😀 mmmh
Kisss kisss
Ahhhh, faço é com batata doce, mas isto também vai ficar na minha lista 🙂
Ola Maria, vais adorar este entao 😀 Batata doce salgada nunca fiz no forno (so frita em oleo lol).
Bom fim de semana! 😀
Esqueci de dizer, estas aboboras assadas sao muitoooooooooooooooooooooooooooo BOAS! ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
Que fixe, eu costumo fazer esta receita mas com batata doce, fica delicioso, parece batata frita. A abobora nunca fiz assim mas deve ficar muito bom, assim e na versão doce, com mel e canela e quem sabe uma gotinha de óleo de coco. Eu costumo usar a abobora para fazer puré caseiro e depois uso nas papas, panquecas, qualquer docinho mais saudável que queira fazere já que nos blogs e afins americanos está a começar a “pumpkin season” da para recriar muitas receitas fixes.A única diferença e que eu nunca uso dessa abobora grande, faz um puré muito aguado, uso aquela que parece uma cabaça, a abobora manteiga 🙂
Eu hoje vou fazer com batata doce tambem 😀 Fogo bue fixe, com mel nunca fiz :O A abobora fica bueda boa Lucia , tens de fazer! No lidl estão em promoção (abobora menina creio) tambem, mas eu trouxe da praça hoje. Pois é, pumpkin season, vem ai o halloween e essas cenas. Eu vou ver se brinco um pouco mais c a abobora. Que me lembre so fiz papas de aveia e panquecas e agora estas batatas divinais ❤
Essa dica de fazer pure e guardar no frasco vou ter de copiar já, muito bem pensado!! Ahaha obrigada Lucia, grandes dicas como sempre!
Bom fim de semanaaaaaaaa*