Dica dos Ovos Mexidos | Passo a Passo
|Dica dos ovos, titulo sugerido pela talentosa Blogger Avelã
|RIP p a minha frigideira 😛
|Não sou fan de ovos mexidos secos e sem sal…
O que levou :
- 5 claras L
- 1 ovo L
- Sal, Pimenta preta , 1 fatia de queio fundido Linessa
1 – Espatula
2 – Bater os ovos
3 – Sem adicionar gordura , levar os ovos p o fogao numa frigideira
4 – Em lume medio baixo, mexer os ovos até ganhar a consistência desejada
(acrescentar umas gramas de quark aqui ficam divinais e super cremosas, trust me!)
5 – Alguns segundos antes de tirar do lume, temperar com sal e pimenta
6 – Acrescentar a fatia de queijo e envolver tudo
|E este é o meu pequeno almoço de todos os dias ❤
|Não sou profissional de cozinha nem nada do genero, mas esta é uma das formas que faço ovos mexidos por ser mais rápido e prático. Da proxima aparece a outra forma 😉
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Olá Joana 🙂 Porque só utilizas uma gema para esta receita? Beijinho
Ola Maria 😀
Eu costumo usar entre uma a 3 gemas de ovos dependendo das quantiades de claras que usar. Primeiro, porque conto calorias e segundo porque adoooro sentir só um bocadinho da gema 😛 Ehehe vou variando 🙂
Beijinhos
Experimentei esta tua receita, só com uma gema e com quark. Tinhas toda a razão, fica tãaaao cremoso e delicioso! Amei mesmo, vou fazer mais vezes. :*
Eheheh ainda bem, toda as pessoas merecem uns ovos mexidos super cremosos 😀 eheheh
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Joana, sou leitora assídua… Hoje experimentei estes ovos mexidos e ficaram divinais! Fiquei rendida! Vou continuar a experimentar as tuas dicas! Beijinhos e bons treinos!
Ola Andreia 😀
Eeheh ainda bem que gostasteee 😀 O quark faz muita diferença nos ovos mexidos.
Obrigada pela companhiaa 😀
Beijinhoss e bom fim de semanaaaaaa*
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Haha 😛 que honra inspirar o título de um post teu! 😀
Adoro a minha frigideira antiaderente! 🙂 também gostava de ter uma de cerâmica (inspiração “Thehealthyfitway”), mas não preciso, portanto não compro 😛
Não consigo ver as fotos 😦
Eu às vezes até gosto de ovos mexidos meio insossos 😛
É basicamente assim que eu faço, tirando a parte do queijo e às vezes juntando também cogumelos, molho picante ou especiarias. Com espinafres também parece muito bom!
(Ah, e também não bato os ovos com uma espátula… E normalmente uso uma proporção de claras um bocado menor)
Graças a essa frase estou com imensa vontade de pôr quark nos ovos mexidos! Mas não quero gastá-lo, gosto demasiado de o comer 😉 haha 😛
(Vou ter de experimentar à mesma, temos pena!)
Não me parece um pequeno almoço nada mal, antes pelo contrário 🙂 vou experimentar fazer assim e com o quark. Também estou curiosa por ver a outra forma!
Lol tambem tenho/tinha.. sei lá! Uma dessas de ceramica,ainda esta boa, mas nao e a mesma coisa ihihi. Ja passou mal nas minhas maos 😛
Olha que vai adorar quark nos ovos,. fica super cremoso acredita!
Quanto a isso das fotos , ando a ter problemas looool meu deuss 😦
até fiquei com vontade de comer ovos agora! xD
é very bom 😀