Papas de Banana-Pão | Papas Fit
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Características desta Banana :
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de sódio
- Não tem colesterol
- Tanto pode ser Verde, Amarela ou Preta
- Maior que a banana comum
| Para esta receita usei a banana-pão madura (amarela com alguns tons negros). Levei a assar no forno com a casca durante 10/15 minutos nos 200º.
O que levou :
- 1 Banana-pão madura assada (pode ser cozida)
- 2 claras de ovo (usei das pequenas)
- 1/8 essência de baunilha
- Água q.b
- Canela em pó q.b
Como fiz :
- Num tacho adicionei a banana-pão amassada juntamente com a água, essência de baunilha e envolvi até formar uma papa um pouco espessa.
- De seguida, adicionei as claras de ovo e envolvi sempre até formar uma papa volumosa.
- Acompanhei com canela em pó e um bocadinho de framboesas frescas.
| A quantidade de água vai a vosso gosto.
| A textura é bastanteeee suave e o sabor divinal!
Pontuação : ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
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