Almofadas / Empadas de Banana Pão Com Frango e Quark | Sem Farinha
|Resultados da última sondagem que fiz aqui no Blog sobre a Banana-Pão :
- 42.86% – Nunca provei
- 31.43% – Não conhecia
- 20% – Sim, gosto
- 5.71% – Não gosto
|Características e como usar a Banana-pão na dieta clica aqui
|Papas de Banana-pão e claras clica aqui
|Esta receita não precisa de uma medida certa porque resulta independentemente da quantidade de bananas que utilizarem 🙂
O que levou:
- 1 banana pão madura (287gr).
- Recheio (consoante o vosso gosto).
Cortar a banana em pedaços, com casca.
Levar a cozer em água durante 15 minutos ou até que a banana comece a sair da casca.
Transferi a banana para uma taça e deixar arrefecer.
Depois de arrefecer descascar.
Esmagar a banana com um garfo, varinha mágica, trituradora…
O recheio foi super simples de preparar. Levei a cozer o peito de frango em caldo de galinha durante 10min. Desfiei o frango depois de arrefecer. De seguida, refoguei em azeite e cebola. Por fim adicionei sal, pimenta preta, molho de soja light, salsa picada e queijo quark.
Super cremoso e aromático!!
Passar as mãos por água para que a massa não fique agarrada às mãos.
Moldar na forma desejada. Esta massa se for bem cozida não se desfaz. Podem forrar esta massa numa forma de empadas 🙂 
Adicionar o recheio (acrescentei mais). Podem qualquer tipo de recheio, mas convém ter cuidado para não exagerar na dose, pois pode transbordar quando for ao forno.
Cobrir com mais banana.
Levar a assar no forno durante 20 minutos nos 200º ou até dourar 🙂
Simplesmente DELICIOSO! Mmmmmh! E a parte crocante? ♥♥♥♥♥
Para quem for fan desta banana aqui têm uma sugestão simples e cheia de sabor!! Experimentem 😀
Pontuação : ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
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Acho piada à tal banana pão, ainda mais agora que vejo imenso no IG – claro, no Brasil é mais popular.
Um bocado de cebola dá logo outra vida ao frango desfiado 🙂
Ficou muito giro e é uma maneira mesmo simples de fazer uns bolinhos bons e portáteis 🙂 tenho de provar issooo 😛
Lolol, tens de experimentar!! Principalmente
fritacof cof…no forno! ihihihi 😀Quanto a banana pão não sei :p
mas esse recheio, vai saltar hoje para o meu jantar :p
Hihihihi, não gostas Garfy?
Espero que tenhas gostado do recheio entao 😛 😛
Oi, oi,
J, então essa banana pão é uma variedade de banana??||
Devo dizer que achei bem interessante a receita .. e vou experimentar, com certeza.. eu adoro agri-doce:-9
Um beijo
Olá Joana 😀
É bem fixe mesmo 🙂 É uma variedade sim. Eu adoro, e aqui no UK é fácil de encontrar, principalmente nas feirinhas 😛
beijinhsss
Olá! Obrigada por mais uma receita de babar!! Dá para fazer com outra banana? Não que não goste desta mas não existe onde eu vivo 😦
Obrigada!!:)
Olá Ana 😀
Com a outra banana não sei, porque nunca experimentei :S Talvez tenhas que acrescentar algum tipo de farinha para interligar bem, a outra banana é muito mais sensível que a banana pão 🙂
Beijinhos