#3 Banana Pão / Banana Verde
Banana Pão
Características :
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de sódio
- Não tem colesterol
- Tanto pode ser Verde, Amarela ou Preta
- Maior que a banana comum
Verde – textura semelhante ao da mandioca.
Amarela – ligeiramente doce
Preta – sabor adocicado
| Por influência da minha mãe sempre usei o termo “banana verde” 🙂
| Não sei descrever o sabor… mas sempre gostei desta banana 🙂
Como costumo comer :
- Assada no forno com temperos
- Guisados
- Bolos (quando está madura)
Onde compro :
Frutarias ou chineses
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Fazes-me perceber que não conheço 90% dos alimentos que existem 😛 tive de piscar os olhos várias vezes pare ver se não estava a confundir as coisas. Para mim banana verde é banana antes de estar madura! Tive de pesquisar no google 😛 a parte da «textura de mandioca» derrotou a minha tese de «olha que engraçado, chama-se banana pão à banana pouco madura» 😛
A sério, é meesmo estranho! Que. Esquisito. Banana assada? É sequer remotamente semelhante à banana normal?!
A da imagem é igualzinha a uma simples e mísera banana.
«Banana pão», até pensei que fosse mais uma espécie de trocadilho por gostares de pão 😛
Serio ? loool Quando esta madura faz lembrar a normal 😛 Esta banana ja a conheço desde os meus tempos de infancia e esteve sempre presente na alimentaçao da minha familia e agora mais que nunca voltei ás “raizes” ihihih 😀 adoro 😛
Por acaso gosto muito desta banana, tanto em cozinhados doces como salgados. Quando esta bem madura ate dá para fazer panquecas. Mas como eu gosto mais é cortada em cubos, salteada em óleo de coco, fica caramelizada, é ótimo em cima de pratos de carne e peixe mais exóticos, com leite de coco e assim. Se quiseres posso deixar uns links com receitas 🙂
A minha preferencia vai para os salgados 😀 A caldeirada da minha mae leva sempre essa banana.
QUEROOOOO 🙂 🙂 Eu so faço em guisados ou no forno. Em doces poucas vezes ate agora.