Iogurte Caseiro Sem Máquina

|Yeaaah 😀

|Há mil e quinhentos posts atrás falei sobre o iogurte caseiro (sem maquina) que tentei fazer.

|Vendo bem, a culpa foi do iogurte, acho eu, porque usei o iogurte natural da marca pingo doce ? lol

|A Lucia deu-me esta ideia e esta semana voltei a experimentar, e correu supeeeer bem! 😀

Receitas completas aqui :

Blog da Mimis
Limited Edition


 

JoanaBananaImagensO que levou :

  • 1 litro de leite
  • 1 copo de iogurte natural Danone (embalagem azul)

Como fiz :

  1. Aqueci o leite no fogão até formar bolhas nas pontas (não deixei ferver)
  2. Transferi para um recipiente de vidro p arrefecer
  3. Passado uns minutos fui ver se a temperatura do leite estava ideal, como diz na receita original , pousar o dedo durante 10 segundos. Se conseguir aguentar esses 10 segundos , o leite está apto p receber o iogurte base.
  4. Misturar bem o leite com o iogurte
  5. Transferir para os frascos

|Na receita original diz para embrulhar (frascos) em toalhas de banho turcos. Eu como não quis ir buscar a big toalha. Fui até á dispensa e trouxe uma das mil e quinhentas malas térmicas que tenho em casa 😛

|Transferi para dentro da mala os frascos c iogurte +  3 frascos de vidro, com água muito quente (efeito de estufa) 😀

|Depois acho que deixei umas 8 horas na mala  

|Pode ficar mais horas como diz ali nas receitas anteriores

|Ahhh e no fim de tudo,  frigorifico 😛

❤ ADOOOOOOOOOOREI ❤

|A seguir.. “iogurte grego” caseiro 😀 😀

|Video receita aqui

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