Leite Creme Com Whey

Love

O que levou :

  • 2 gemas
  • 15 gr de amido de milho
  • Raspa de limão (generosa)
  • 25 gr de proteina whey de baunilha Myprotein
  • Steavia em pó ou outro adoçante qualquer
  • 245 ml água ou leite (usei água)

|Não gosto do sabor da steavia mas aqui neste leite creme fica muito bom!

Como fiz :

  1. Envolver as gemas + maizena + proteina em pó
  2. Levar ao lume com água + raspa de limão
  3. Adicionar a água aos poucos envolvendo sempre com uma vara
  4. Quando começar a borbulhar desligar o lume
  5. Servir na taça
  6. Adicionar a steavia em pó e caramelizar com o queimador

|Quero apenas dizer que este leite creme fica IGUALZINHO ao original !! Textura, sabor… enfim!! Exprimentem! 😀

|Esta receita rendeu uma taça 😉

Pontuação : ❤ ❤ ❤ ❤ ❤