Pão De Frango Sem Farinha

O que levou:

  • 100gr frango (peso a cru, mas cozam em água com ou sem sal)
  • 2 ovos
  • 05gr cascas de psílio ou duas colheres de sopa de aveia.
  • 1 colher de café de fermento
  • Temperos a gosto – sal, pimenta e paprika

Como fiz:

  1. Triturar todos os ingredientes, excepto o fermento.
  2. Depois de triturado adicionar o fermento.Envolver.
  3. Transferir a massa para um recipiente próprio para micro-ondas e deixar cozer durante 5min ou até cozer por completo.
  4. Servir no momento ou levar a tostar na frigideira ou grelhador (não usei nenhum tipo de gordura).

Macronutrientes:

  • 36gr Proteína
  • 11gr Gordura
  • 05gr Hidratos de Carbono

Imagens

| As cascas de psílio fazem toda a diferença. Em comparação com os outros pães do género, este é, sem dúividas nenhumas, o mais fofo ❤

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Pontuação: ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

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