Bolo De Cenoura Saudável | Vídeo

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O que levou:

  • 160gr Flocos de aveia
  • 3 Ovos
  • 120ml Iogurte natural (usei low fat)
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 100gr cenoura (ralar)
  • 60 ml Mel – ajustem a quantidade de mel consonte o vosso palato

Como fiz:

  • Triturar todos os ingredientes excepto o fermento.
  • Depois de bem triturado adicionar o fermento.
  • Transferir a massa para uma forma de forno e levar a assar por 35-40 min ou até cozer por completo nos 190º.

Dica: Para a cobertura utilizei apenas 100% cacau com uma colher de sopa de mel, tudo a olho. Os macronutrientes não englobam a cobertura.

Macronutrientes:

  • 49gr Proteína
  • 28gr Gorduras
  • 185gr Hidratos de Carbono

Imagens

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Pontuação: ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

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