Bolachas de Arroz Caseiras Com Sementes de Linhaça |Versão Doce e Salgada
Antes de tudo, queria pedir desculpa a todos os que entram em contacto comigo quer pelo Blog, FB ou Email 😦 estou muitooo lenta a responder, eu sei !
O que levou :
- 50 gr Arroz Basmati (pesado a cru)
- 20 gr Bulgur (pesada a cru)
- Sal, Pimenta, Ervas de Provence , 1 dente de Alho
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça (torradas)
- 1 colher de sopa de sementes de girassol (torradas)
- 1 colher de sopa de mozzarella
Como fiz :
- Cozer o arroz e bulgur
- Triturar o arroz, bulgur e os temperos todos
- Transferir o preparado p o papel aderente
- Amassar com um rolo até obter uma camada fina (quanto mais fina mais crocante)
- Formar círculos c um copo
- Levar p o forno (parte inferior) durante 20/30 minutos ou até tostar
|O arroz depois de triturado fica bastante pegajoso
Ideias :
- Acrescentar azeitonas pretas
- Salsa/Coentros
- Azeite
- Quinoa
- Arroz Integral
|A meu ver é uma excelente forma de comer arroz (para quem come bastante), para variar de vez em quando.
|Estou cada vez mais interessada em descobrir novas formas de sentir prazer na alimentação fit e mostrar que apesar de sermos um pouco rotineiros com os brocolos, arroz e frango, é possivel criar refeições engraçadas, com sabor, apelativas e ALEGRES!
|Eu faço Dieta, mas nao sou nenhuma coitadinha! Coitadinha seria se me obrigassem a fazer dieta, faço por iniciativa propria e porque gosto. Normalmente quem não sabe o que eu como, julga que a minha alimentação é uma alface e duas colheres de sopa de milho.. nada disso! Dieta só faz quem quer ! E há dietas e dietas.. a minha é perfeita p mim ! Principalmente no Bulk 😀
|Porquê que pesas a comida ? Porque resulta, eu não ia perder tempo com um detalhe inutil. Se eu não tivesse cuidados com esta parte voltava a ficar palito rapidamente. Ser magra na musculação não é fácil!!! Falo por mim! Tenho de controlar muito bem o que como. E como quero tirar maior partido da musculação, a alimentação tem de estar á altura. Tem de ser!
|Boa nutrição = Bons resultados
|Quanto a estas bolachas de arroz, são um excelente aperitivo ou acompanhamento! Têm é de estar bem temperadas 🙂 Da proxima tenho de acrescentar azeitonas pretas 😀
|Estão a ver aquele arroz de varios dias sem graça ? É perfeito p usar nesta receita 😛
|São super práticas p levar p viagens ou p apresentar em jantares fit chiques hihihihi
|Fica super crocante ♥ Sabe bem ouvir “crack..crack..crack..”
|E usar esta massa p fazer croutons de arroz ? lol um dia experimento 😛 Preciso de croutons p acrescentar á sopa de batata doce que ando a fazer ultimamente ♥♥♥♥
Versão doce :
- Arroz + Canela + Proteina em pó
- Arroz + Mel + Cacau ou Farinha de Alfarroba
- Arroz + Farinha de Milho + Mel
- Arroz + Sultanas/Tâmaras
- Arroz + Criatividade + Gosto pessoal + Aventura-te + Vais adorar !
Pontuação : ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
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Olá Joana. Adorei a ideia. Pode ser feito com mozarela fresca?
Olá Filipa, sim pode 😀 😀
Adorei a ideia desta receita :)) ainda para mais tendo em conta que em casa há sempre arroz a sobrar! Só uma questão: coloca-se as bolachas no forno com o papel aderente? Muito obrigada.
Ola Diana 😀 Naaaa, nao metas o papel aderente,porque se assim for acaba por derreter 🙂 Esta é uma excelente forma de consumir arroz. A versão doce leva whey 😉
Kiss Kiss
Eu gosto de ler as tuas “respostas”, mas se tens mais que fazer não te preocupes! Eu também estou sempre a comentar posts de há 2 semanas, não consigo estar actualizada 😛 é horrível! Mas enquanto o blog não for tudo o que se faz (ou seja, sempre) não dá para estar disponível a 100% 🙂 demorando ou não vale a pena, desde que acabe por ser feito! 😀
Essas bolachas parecem muuito boas, estão tão giras!
Que engraçado usar arroz “mesmo”… Já tentei triturar para fazer farinha, mas não deu grande resultado. Cozido, que giroo! 😀 Haha
Gostava de ver arroz cozido triturado, deve ser tão engraçado! Por que é que ninguém come puré de arroz? 😛
Os teus depósitos de sementes são muito melhores do que os meus 🙂
Bolachas salgadas é uma ideia engraçada! Com arroz, queijo e sementes deve ficar muito bem 🙂 essa junção parece-me perfeita!
(Apesar de não gostar de arroz com queijo “ao natural”.)
Por acaso pensei logo em azeite e salsa. E alho 😛
Estas variações de “comida a sério” (de refeições) fascinam-me! Especialmente quando se trata de waffles 😀 mas esta também!
A massa embrulhada em película antiaderente e esticadinha está tão bonita! Parece uma placa 😀
A palavra perfeita para descrever essas bolachas parece ser crocante 🙂
É obvio que te interessas por isso, de outro modo não apareciam aqui tantas coisas fantásticas quanto aparecem 😀
“Refeições engraçadas” hahaha
“Principalmente no bulk”, claaro 🙂
As dietas da alface já sei, mas do milho nunca ouvi falar 😛
Eu percebo perfeitamente isso de pesar a comida, torna muito mais fácil controlar. Para a maioria das pessoas que quer atingir objetivos específicos facilita muito, para não ser tanto “à toa” 🙂
“Jantares fit chiques” haha 😀
Hahaha a descriçã do som!
Croutons não costumo usar para nada, acho estranho 😛 ainda por cima em sopa/saladas, não fica mole/absorve o líquido de forma constrangedora?
O 5 parece uma combinação muito boa 😛 a única melhor deve ser azeitonas 😀 haha
Quantas faz? Não tenho bulgur, mas TENHO DE FAZER, parecem tão tão tão boas 😀 estão mesmo fininhas, não brincas em serviço 🙂 e crocantess 😀
Eu adoro receber comentarios, os teus entao sao espetaculares! Respondo sempre, demore o que demorar 😛
Ahaahah , avela tambem ja tentei triturar, epic fail! Nao tenho bimby nem nada do genero lol
Avela, so para que saibas!! Aquele teu folhado de farinheira vai aparecer na minha mesa de natal!! 😀 Os croutons e so para me armar em chique ahahaha 😛
A de azeitonaaaas, ainda nao fiz!!! 😦 Tchiii ja nao me lembro mas acho que foram essas todas que aparecem nas fotos 😛
Bolachas salgadas? nunca tinha pensado nisso 😮 ES um máximo!!
Obcecada como eu sou por coisas extremamente crocantes, vou ter de fazer ♥♥
Hihihihi e docinhaaaaaaaas 🙂 e’ o desespero Cat! arroz de todas as maneiras 😛 😛 vais adoraaar! 😀
Que ideia tão boa, adorei a receita 😉
Bj S
E muito simples de fazer 😀
Estou ansiosa por experimentar as salgadas!
Levo sempre uma sobremesa para o almoço de família de Domingo, no próxima levo essas bolachas salgadas para entrada 🙂
Vais adorar Carolina, mas como disse lá em cima, quanto mais finas mais crocantes ehehhe 😀 O sal tambem tem de estar lá 😀
OMG!! Tenho k fazê-las o mais breve possível, ESTOU A SALIVARRRRRRR Jo 😂
😝😋 😋 😋
Ehehehe é optimoooooooooooooooooo 😀 ❤
Vais gostar!