Arroz Doce Saudável Com Curcuma
Hoje trago a minha segunda versão do arroz doce, mas desta vez acrescentei curcuma e eliminei a proteína whey.
⇒Receita do Arroz doce com whey publicado em 2014
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O que levou:
- 45gr Arroz basmati
- 30gr Açúcar de coco
- Pau de canela
- Curcuma em pó q.b
- 160ml Leite vegetal da vossa preferência
- 150ml Água
- Raspa de limão
- Canela em pó q.b
- Sal q.b
Como fiz:
- Cozer o arroz em água juntamente com o pau de canela, raspa de limão e curcuma. Até a água evaporar.
- Depois de cozido adicionar o leite vegetal e continuar a misturar até começar a engrossar.
- Por fim adiciona o açúcar de coco e deixa cozer mais alguns minutos ou até obterem um arroz cremoso.
- Depois de frio adicionar a canela em pó.
Arroz doce cremoso e saboroso!
