Arroz Doce Saudável Com Curcuma

arroz doce saudavel com curcuma joanabbl (3)

Hoje trago a minha segunda versão do arroz doce, mas desta vez acrescentei curcuma e eliminei a proteína whey.

⇒Receita do Arroz doce com whey publicado em 2014

O que levou:

  • 45gr Arroz basmati
  • 30gr Açúcar de coco
  • Pau de canela
  • Curcuma em  pó q.b
  • 160ml Leite vegetal da vossa preferência
  • 150ml Água
  • Raspa de limão
  • Canela em pó q.b
  • Sal q.b

Como fiz:

  1. Cozer o arroz em água juntamente com o pau de canela, raspa de limão e curcuma. Até a água evaporar.
  2. Depois de cozido adicionar o leite vegetal e continuar a misturar até começar a engrossar.
  3. Por fim adiciona o açúcar de coco e deixa cozer mais alguns minutos ou até obterem um arroz cremoso.
  4. Depois de frio adicionar a canela em pó.

arroz doce saudavel com curcuma joanabbl (2)

Arroz doce cremoso e saboroso!

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