Arroz Preto / Cogumelos/ Tomate/ Feijao / Bulgur – como faço

Arroz Preto

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|1 medida de arroz

|2 medidas de água (eu adicionei mais um pouco de água)

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|Coloquei a água quente + sal + uma folha de louro

|Quando a água começou a ferver adicionei o arroz e tampei a panela

|Deixei cozer em lume baixo  (15-18 minutos)blackrice3

|Óptimo cheiro e super saciante ! 🙂

|O Black Rice é expensive, mas eu não me importo de gastar mais uns €€ por ele 🙂 Amo!

|O continente de vez em quando faz promoções em todo o arroz, e quando assim for, lá irei atacar ihiihih

|Este arroz preto é diferente da mistura que tenho lá em casa (arroz selvagem) , mas é igualmente bom 🙂

|Imagem # 4 e # 8 arroz selvagem aqui

Arroz de Tomate / Feijão

  • Duas Medidas de Agua
  • Uma Medida de Arroz
  1. Refogar a cebola em azeite + adicionar o tomate /feijao+ louro
  2. Acrescentar a agua + Sal + Louro
  3. Quando a agua levantar fervura adicionar o arroz e deixar cozinhar durante 20 minutos

– Eu gosto do arroz seco 😉

Arroz de Cogumelos

  • Duas Medidas e Meia de Agua
  • Uma Medida de Arroz
  1. Refogar a cebola em azeite
  2. Adicionar o arroz e deixar apanhar cor
  3. Colocar os cogumelos + água + sal + louro
  4. Deixar cozer durante 20 minutos

Bulgur

  • Duas Medidas de Agua
  • Uma Medida de Buglur
  1. Colocar a agua + louro até levantar fervura
  2. Adicionar o Bulgur
  3. Deixar cozer durante 20 minutos

– Eu não gosto de meter sal no Bulgur acho desnecessário 😉

Andreia aqui está 😉