Marmita Saudável: Salada De Frango Com Molho De Caril E Queijo Quark

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Está é uma das marmitas com frango mais rápidas que já fiz até ao momento. Além de rápido, é super fácil de preparar e o mais importante, cheio de sabor 😋

Se querem facilitar ainda mais o processo de preparação, substituam o frango cozido por atum em lata 🙂 Pessoalmente utilizo apenas atum em água.

🗒Para o molho de caril e queijo quark

250gr Queijo quark, queijo fraiche ou iogurte grego
2 colheres e meia de chá de Caril em pó
3 a 4 colheres de chá de Vinagre de sidra
Sal e pimenta preta q.b

🗒Acompanhamentos

Cebola picada q.b
Cenoura picada q.b
Coentros picados q.b
Brócolos cozidos e picados q.b
2 Peitos de frango cozidos e cortados em pedaços

➡ Basta apenas misturar o molho de caril com os acompanhamentos e está pronto a servir. Se quiserem podem acompanhar com massa ou tortilha/wrap.
➡ Sabe ainda melhor depois de ter estar no frigorífico por algumas horas.

Bom apetite!