Pão de Linhaça Saudável | Rápido E Fofo
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O que levou:
- 245gr Linhaça moída – usei dourada mas também podem usar Linhaça em pó da Myprotein (a linhaça desta marca é mais escura).
- 7 Ovos
- 45ml Óleo de coco – derreter
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Sal q.b
- 125ml de água
- 15gr de cascas de psílio – consegue 15% de desconto com o meu código JBANANA15
Como fiz:
- Não há muito que saber, basta apenas misturar todos os ingredientes até obter uma massa consistente. Transferir o preparado para uma forma de silicone e levar ao forno entre 30 a 40min nos 170graus ou até cozer por completo.
Dica: Eu gosto de torrar este pão antes de comer, normalmente acompanho com ovos mexidos ou queijo creme. Quanto ao meu filho, ele também come este pão mas só como um snack simples.
Bom apetite 🙂
