Panqueca Sem Banana | Alta E Fofa | Vídeo
Para quem não gosta da banana nas panquecas, aqui encontra uma ideia simples que pode perfeitamente ser adaptada consoante os ingredientes que tiverem em casa.
O que levou:
- 2 ovos M
- 1 colher de chá de Óleo de coco orgânico Myprotein
- Sumo de limão q.b
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 20gr Polvillho doce ou azedo
- 100 ml água ou leite vegetal
- 35gr de farinha de coco orgânica Myprotein
- 1/4 cup – 40 gr Mirtilos frescos – opcional
- Agave orgânico q.b para o topping
Como fiz:
- Misturar todos os ingredientes numa taça (excepto o topping).
- Distribuir a massa na frigideira e deixar a cozer até ganhar cor.
- Servir com agave orgânico, mel ou maple.
Rendimento:
- 3 panquecas médias
Macronutrientes totais da massa sem topping e mirtilos:
- 20gr Proteína
- 18gr Gorduras
- 44gr Hidratos de Carbono
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