Pudim de Arroz Preto Com Mirtilos e Especiarias
O que levou :
- 60 gr de arroz preto
- 200 ml água
- 125 ml leite vegetal
- 80 ml leite de côco
- 60 gr de bananas
- 40 gr de mirtilos
- Temperos : cacau puro, anis, pimenta preta, sal, canela em pó, gengibre em pó a gosto
Como fiz :
- Cozer o arroz preto em água + temperos durante 20 minutos.
- Acrescentar o leite vegetal + leite de côco.
- Deixar apurar em lume médio até o arroz ficar cremoso (cerca de 15/20 minutos)
- Servir com rodelas de bananas e mirtilos.
|Simplesmente DELICIOSO!!!!!!! ❤ Amo arroz preto, adoro leite de côco… enfim!! ❤ Experimentem, não se vão arrepender 🙂
Pontuação : 5 ❤
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Uau, ficou mesmo cremoso! Quando fiz ficou bem sequinho (e era suposto), mas neste prato ficou com uma textura mesmo adequada! O aspecto é axótico, mesmo 🙂 deve ficar muito bom! Ainda por cima contigo a adorar os ingredientes todos 😉
Sistema de pontuação diferente? Haha 😀
Ahahahah sim! O blog nao estava a colaborar comigo 😛