Desafio Limited Edition : Mini cupcake de Proteina
|Em resposta ao desafio da blogger super talentosa Maria, aqui vai a minha humilde participação. Quem quiser participar basta clicar aqui.
Blog
História :
Eu acho que a minha história vai ser a mais desinteressante. Esta receita surgiu na necessidade que tenho todas as semanas em comer algo fora da dieta, ou seja, fazer uma cheatmeal.. ou mais!
Os ingredientes nesta receita fazem parte do meu dia a dia, portanto não fugi muito á minha dieta. Esta receita é do mais simples que há, já que não gosto de perder muito tempo na cozinha.
Quanto ao sabor ? Bem, é simplesmente fantastico! O aroma a baunilha leva-me ao ceu, e o quark fresquinho entao, uii faz me delirar 😀
Ingredientes :
Massa:
50 gr de farinha de arroz
80 gr de farinha de aveia
1 Ovo
3 claras
1 colher de cafe de essencia de baunilha
1 colher de cafe de fermento em pó
1 colher de sopa e meia de açucar amarelo
Recheio :
250 gr Queijo Quark
30 gr Proteina (baunilha)
Como fiz :
1. Num recipiente colocar todos os ingredientes da massa e envolver até formar uma massa leve
2.Transferir o preprado para uma forma de ir ao forno. Neste caso utilizei duas formas de cupcakes (cobri 1/2 de cada da forma) e uma forma rectangular espaçosa p o resto da massa
3.Levar ao forno e deixar cozer durante 10/15 minutos
4.Num recipiente misturar o queijo quark com a proteina em pó e reservar no frio
5.Depois da base pronta, deixar arrefecer
6. Cobrir a bolacha com o recheio
Já tinha visto que ias ser tu! Fiquei curiosaa… Pensei que fosse aparecer no blog, mas afinal só está aqui 😛
Parece mesmo mesmo bom! Por acaso quando experimentei o quark da milbona, mesmo super espesso, pensei que dava uma cobertura boa… parece que estou a comer natas à colher 😛 E com a proteína para adoçar… que bom!
Tens mesmo jeito… Está com um aspeto fantástico 🙂 Agora as cheat meals estão mais controladas? É que isto parece-me um bocadiinho mais saudável do que aquele bolo do Lidl 😉 haha
Se estão mesmo, as minhas condolências… Mas força que o bulking está quase aí 😀 (está, não está? :P)
Sem duvidas e bem melhor. E verdade,ultimamente ando c a paranoia de nao exagerar nas cheatmeals ihihih. Sempre que e exagero fico cheia de sede e c vontade de dormir loool not cool.
Ahh pois ainda nao apareceu, deve estar p breveeee 😀
Essas fotos estão ao nível de qualquer patisserie fancy das que estão agora na moda. Até era uma boa ideia para um negócio!
E claro, mais uma bela receita 😉
Eheheh thanks, ja estou ha uns meses sem maquina fotografica, mas acho que o telemovel anda a portar.se bem 😛
Não sei o que é mais bonito, essas unhas ou esse cupcake ahah
adoroo! 😀
Eheheh as unhas tavam a precisar de uma remodelacao lool
Beijinhoa Caaat ❤