Leite/Farinha/Oleo de Coco Feito em Casa
Farinha de Coco + Óleo de Coco + Leite de Coco
Leite de coco
|Numa liquidificadora adicionar coco ralado + agua quente
Coco desidratado
|Colocar o coco ralado (utilizado no leite de coco) em uma bandeja e deixar secar durante 2 dias ou levar ao forno para secar (deixei ficar 1hora.. não sou rica!!) video aqui
“Farinha” de coco
|Triturar o coco desidratado
Até ficar em farinha, repeti este processo quatro vezes
|Porquê tantas vezes? Porque deveria ter deixado mais tempo no forno.. já não tenho robot de cozinha 😦 logo tive que fazer tudo na liquidifcadora..
Óleo de coco
|Levar ao lume o leite de coco
Video aqui
Fases até obter o óleo :
Demorou uma hora para evaporar tudo.. (eu só pensava na conta do gás loool)
Resultado:
Esta quantidade de óleo é de um litro e duzentas miligramas de leite de coco.
Vamos a contas :
|Comprei duas embalagens de coco ralado no Jumbo cada embalagem custa 0,98€ (total 1,98€) e com isso deu para fazer :
400 gr de farinha de coco
Quase 100 ml de Óleo de coco
1,2 lt de leite de coco
|Perfeito não é ? iihiih
|Desta experiência toda só o leite de coco é que vou passar a fazer de vez em quando (em batidos é excelente, e em crepes também)
|O óleo não compensa muito fazer em casa, gasta-s€ muito gás.
Calorias:
1 colher de sopa (10 gr) de coco desidratado = 45 calorias
1 colher de sopa (20 ml) de leite de coco = 50 calorias
1 colher de sopa (10 gr) de óleo de coco = 90 calorias
Alguns Benefícios :
- Reduz os sintomas associados a psoríase, eczema e dermatite.
- Suporta o equilíbrio químico natural da pele.
- Amacia a pele e ajuda a aliviar a secura e descamação.
- Previne rugas, flacidez da pele e manchas da idade.
- Cabelo saudável e forte
- Oferece protecção sobre os efeitos nocivos da radiação ultravioleta do sol.
- Ajuda a controlar a caspa.
Obrigada pela dica Susana!
_________________________________________________________________________________________________
Blogs de Valor :
|Blogs portugueses sobre alimentação saudável e exercício físico :
Road2BeFit aqui
Conversa de Despensa aqui
|A verdade é que ando a descobrir muitos Blogs fixes nesta área.. e acho que é bom partilhar o que é nacional e bom.
|Quando tiver mais tempo faço um apanhado de links com os Blogs/Páginas de FB que sigo recentemente e que são excelentes.
|Se alguém quiser partilhar mais Blogs agradecia 🙂
que côco costumas comprar? podes deixar o link? só encontro daquele adocicado… obrigada!
podes dizer-me (ou deixar o link) do côco ralado que compraste para experimentar estas receitas? o que encontro à venda geralmente leva açúcar adicionado… obrigada! e parabéns pelo blogue! 🙂
Obrigada 🙂 ja respondi no teu blog
eu vi, obrigada! vou procurar sem açúcar e, se encontrar, aviso. bjs
De nada 🙂 sem açúcar nunca vi, e capaz de haver no celeiro 🙂
Bom dia***
Pingback: Aspartame + Produtos que gosto + Duvidas | *Joana Banana*
Pingback: Crepe de Farinha De Coco Fit | *Joana Banana*
*.* Boa!!!
Nunca na minha vida imaginaria “sacar” esses derivados todos do simples coco ralado no conforto do nosso lar! Amei a ideia! De certeza que vou fazer!!!
Vale a pena Kate. A ver se faço mais leite de coco aquilo é muito bom e fácil de fazer 🙂
Bem espectacular! Este foi provavelmente o meu post favorito, porque ando sempre à procura de alternativas mais baratas para este tipo de alimentação. Outro blogue é o meu ahahaha, não me querendo fazer à pista 🙂
Beijinhos e vou sem dúvida realizar estas receitas!
Loool, sabes bem que o teu é de valor tambem! Ahaha.
Experimenta sempre a poupar 😛
tu és demais mulher, a sério!!! devias fazer um blog só sobre pupança 🙂 és um máximo! eu nunca me tinha lembrado de fazer isto em casa! adorei!
Lol, Tralhas eu sou forreta.. tem de ser assim ahahah
A farinha e leite de oco faço faz um certo tempo, gosto muito de trabalhar com os dois, agora o oleo oi uma surpresa, tentarei hj pq o meu esta acabando e é bem carinho…. Mega dica!
Aqui também é muito caro. Mas fiquei fan do oleo de coco. Tenho usado todos os dias 🙂
Olá Joana! Porque dizes que só irás voltar a fazer o leite? Não gostaste do resultado da farinha de côco?
bj
Ola Andreia.. só vou fazer o leite porque é o que dá menos trabalho 😛
A farinha de coco ficou excelente, só que não tenho muitas receitas para incorporar.. tenho utilizado só em batidos e algumas panquecas quando me lembro.
Beijossssss
Ahh já percebi! Obrigada 🙂
De nada 🙂
Olá Joana!
Hoje fiz a farinha e o leite! Correu tudo bem, amanhã já vou utilizar 😀 Não sei se fiz alguma coisa mal mas o meu côco ficou apenas 30 minutos no forno porque já estava seco, tive de tirar antes que queimasse.
Bj e obrigada por estas dicas
Ola Andreia, antes que me esqueça. Dás me o teu blog? Eu lembro-me que lá estive mas perdi o link = /
A serio?? Ahaha que sorte o meu forno entao é terrivel e preguiçoso ihihih
Depois partilha as tuas receitas com o leite e farinha se quiseres claro 😛
Beijossssss**
http://bigvanitybox.blogspot.pt/
Partilho sim senhora, no blog tenho andado com preguiça porque estou prestes a abraçar um novo projeto mas costumo publicar algumas coisas no instagram, utilizas? Se sim, o meu user é: andreiasgn
Receitas, ainda só tive oportunidade de fazer uma: barrinhas de proteína com batata doce que estão neste momento no frigo, espero que tenham ficado boas, e pretendo experimentar a tua receita de crepes!
bj
Instagram ainda não entrei nessa.. nem costumo ir sabes acho aquilo confuso .. sei lá :S :S
Niceeeeee, vou ja cuscar o blog eheheh
Thanks Andreia
Beijossssssss
Nunca pensei que fosse tão facil fazer 😮
Também ando sempre à procura de blogs assim, obrigada 😀
Dá uma trabalheira.. mas é produtivo 😛
Bons blogs siim ehehe
eheheh Joana, sempre a por os alimentos a render! É assim mesmo!
Por acaso, óleo e farinha de coco nunca experimentei!
Beijinhos**
Virei fan do oleo de coco, nao quero outra coisa!! 😛
HAHAHAH, estou-me a rir, porque fazer farinha de coco é só triturar? coisas tão simples!!! E eu já andava a procura de farinha de coco! xD
Quanto ao coco posso te dar mais uma “receita”, podes triturar o coco ralado até obter uma consistencia de “manteiga de coco” que fica com a mesma utilização da manteiga de amendoim :p
Boa teres partilhado esses blogs!
Quanto a Madeira eu não tenho problemas com o supermercado, na terceira é que tinha, a unica coisa que não encontro cá é o cottage (raiva) mas depois quando quero coisas assim bem saudaveis sempre tenho uma loja que é a bioforma 😀
Loool.. triturar a farinha de coco desidratada (primeiro ter que passar pelo processo de desidrataçao) lolol
Fogo aserio ? Manteiga de coco.. bem já aqui apontei! Thanksss Garf. Faz o cottage em casa.. tem alguns videos no YT