Leite/Farinha/Oleo de Coco Feito em Casa

 

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Farinha de Coco + Óleo de Coco + Leite de Coco

Leite de coco

|Numa liquidificadora adicionar coco ralado +  agua quente

Coco desidratado

|Colocar o coco ralado (utilizado no leite de coco) em uma bandeja e deixar secar durante 2 dias ou levar ao forno para secar (deixei ficar 1hora.. não sou rica!!) video aqui

“Farinha” de coco

|Triturar o coco desidratado

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Até ficar em farinha, repeti este processo quatro vezes

|Porquê tantas vezes? Porque deveria ter deixado mais tempo no forno..  já não tenho robot de cozinha 😦 logo tive que fazer tudo na liquidifcadora..

Óleo de coco

|Levar ao lume o leite de coco

Video aqui

Fases até obter o óleo :

oleo de coco

Demorou uma hora para evaporar tudo.. (eu só pensava na conta do gás loool)

Resultado:

oleo2

Esta quantidade de óleo é de um litro e duzentas miligramas de leite de coco.

Vamos a contas :

|Comprei duas embalagens de coco ralado no Jumbo cada embalagem custa 0,98€ (total 1,98€) e com isso deu para fazer :

400 gr de farinha de coco

Quase 100 ml de Óleo de coco

1,2 lt de leite de coco

|Perfeito não é ? iihiih

|Desta experiência toda só o leite de coco é que vou passar a fazer de vez em quando (em batidos é excelente, e em crepes também)

|O óleo não compensa muito fazer em casa, gasta-s€ muito gás.

Calorias:

1 colher de sopa (10 gr) de coco desidratado = 45 calorias
1 colher de sopa (20 ml) de leite de coco = 50 calorias
1 colher de sopa (10 gr) de óleo de coco = 90 calorias

Alguns Benefícios :

  • Reduz os sintomas associados a psoríase, eczema e dermatite.
  • Suporta o equilíbrio químico natural da pele.
  • Amacia a pele e ajuda a aliviar a secura e descamação.
  • Previne rugas, flacidez da pele e manchas da idade.
  • Cabelo saudável e forte
  • Oferece protecção sobre os efeitos nocivos da radiação ultravioleta do sol.
  • Ajuda a controlar a caspa.

Obrigada pela dica Susana!

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Blogs de Valor :

|Blogs portugueses sobre alimentação saudável e exercício físico :

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|A verdade é que ando a descobrir muitos Blogs fixes nesta área.. e acho que é bom partilhar o que é nacional e bom.

|Quando tiver mais tempo faço um apanhado de links com os Blogs/Páginas de FB que sigo recentemente e que são excelentes.

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