Chouriço Vegan | Chouriço Vegetal

| Há umas semanas atrás comprei no supermercado este chouriço alternativo da marca Veg In.

| Deixei passar algum tempo até ter vontade de experimentar e hoje trago finalmente a minha avaliação 🙂

Desculpem a imagem.

Sabor – Gostei! Está muito bem temperado, de preferência reduzia um pouco no sal, mas tirando isso tudo okay. Sente-se muito bem o sabor do liquid smoke (neste caso usaram outra versão).

Gordura – As mãos ficam um pouco gordurosas.

Textura – bastante diferente em comparação com o chouriço normal. Fez-me lembrar bastante a textura do seitan.

Aspeto – Parece mesmo com chouriço. Vejam as imagens em baixo.

Tempo de cozedura – não demorou muito, acho que 10 minutos na frigideira (azeite q.b).

Avaliação: ♥♥♥

Preço: 3.29€

E vocês? Já experimentaram?