Marmita Saudável Sem Carne | Vídeo
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Para a salada de cevada:
- Cozer a cevada em água e sal durante 40 minutos. Depois de cozido, reservar.
- Refogar em azeite a cebola, cogumelos e os pimentos. Depois de bem refogados adicionar o feijão de soja (comprei pré cozido) e os temperos a gosto (sal, pimenta preta, paprika fumada, alho em pó, sal de cebola, molho de soja).
- Por fim acrescentar a cevada e envolver.
Acompanhamentos:
- Cozer os ovos cozidos durante 8 minutos ou a vosso gosto.
- Grelhar o queijo halloumi até dourar.
- Abacate laminado.
- Cozer os brócolos a vapor entre 7 a 8 minutos.
AMO CEVADA! AMOOOO! ♥
