Pizza de Batata-Doce (sem farinha,sem ovos) Com Atum Na Frigideira

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos

Esta receita é super simples e muito DELICIOSA!

O que levou:

  • Batata-doce crua
  • Temperos a gosto
  • Atum em água (escorrido)
  • Queijo
  • Verduras

Como fiz:

  1. Ralar a batata-doce
  2. Adicionar temperos a gosto
  3. Levar a cozer/tostar na frigideira
  4. Adicionar recheio

Opções:

  • Forno
  • Máquina de waffles e coisas do género

Dica:

  • Utilizem uma frigideira decente 🙂

batata_doce_laranja_pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos

|Não sou fan da batata-doce cor de laranja (mas como à mesma), prefiro as brancas 

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos2

|Não tem nada que saber, simplesmente ralar a batata-doce, com ou sem casca, isso já vai de acordo com o vosso gosto.

|Eu gosto de comer a batata, seja ela qual for, com casca, mas não me apeteceu esfregar desta vez (nunca me apetece lol) para limpar as impurezas 😛 ihihihih.

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos3

|Adicionar os temperos. Usei sal, pimenta preta e oregãos.

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos4

|Envolver bem o tempero com a batata.

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos5

|Untar a frigdeira com algumas gotas de azeite. Levar a mistura ao lume.

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos6

|Com uma espátula, pressionar bem a base e deixar cozinhar até ao momento em que a base começa a deslizar da frigideira. Bem, esta parte demora um pouco, tenham paciência para não estragarem lol.

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos7

|Acho que levou uns 10/12 minutos até que a parte inferior interligasse bem. O lume estava no médio alto.

pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos8

|E sim, a batata-doce fica cozida 🙂 Têm de cozer em ambos os lados (só para tostar bem). Só depois é que podem adicionar o recheio. O meu levou queijo, atum e rúcula.

IMG_5831

pizza_batata_doce

|Lembram-se desta receita , Pizza Com Base De Couve-Flor em vídeo ? Clica aqui
pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos

Como podem ver a base é bem firme, crocante, agridoce… tudo de bom! 😀
pizza_fit_sem_farinha_batata_doce_joanabanana_raparigamoderna_fitness_portugal_receitasfit_musculaçao_atum_agua_frigideira_saudavel_videos13

Pontuação : ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

|Eu sei que estou super atrasada com as respostas aos comentários aqui no Blog, estou a tratar disso, sorry 😀 😀 😀

|Assistam aos meus vídeos de Culinária Fitness no YouTube – aqui