Papa de Maizena e Whey
O que levou : 25 gr de proteina 250 ml água 30 gr maizena Como fiz : Numa taça misturar a proteina + maizena Aquecer a água no tacho e acrescentar aos poucos… Continuar a ler
Tag Archive: amido
4 Comentários
Amido de Milho | Goma Guar | Goma Xantana | O que é ? Para que serve ?
Goma Xantana : Tem como função principal manter os líquidos firmes Simples de incorporar nas receitas Espessante Mistura-se bem em llíquidos quentes ou frios Pode ser utilizado no micro-ondas Em molhos que levam ervas… Continuar a ler