4 Jantares Saudáveis Da Semana – Ideias

Para o vídeo de hoje partilho com vocês 4 jantares que fiz há dias. Espero que gostem!

Salmão


Temperar as postas de salmão com sal, pimenta preta, alho, salsa seca, vinagre de sidra e mix de especiarias para peixe.
Deixar a marinar, levar à frigideira com um pouco de azeite.
Acompanhar com brócolos cozidos a vapor e arroz integral.

Guisado de frango com cogumelos


Temperar as tiras de frango com sal, mostarda em pó, alho, pimentão doce, e ervas secas.
Numa panela refogar a cebola em azeite. Juntar a carne temperada e os cogumelos laminados. Deixar cozinhar por mais ou menos 20 minutos em lume baixo. Juntar o creme de soja, deixar apurar o molho.
Acompanhar com batatas em palito feitas na airfryer e espinafres temperados com vinagre balsámico (não usei sal).

Bifes de frango com arroz

Cozer os brócolos a vapor.
Tempero dos bifes: sal, paprika fumada, pimenta branca, alho em pó, folha de louro e sumo de limão.

Dourada no forno

Fazer uma cama de cebola na travesa. Adicionar a dourada já temperada com sal, pimenta preta, pimentão doce, alho, azeite e vinho branco. Cobrir com papel de aluminio. Levar ao forno durante mais ou menos 30-35 minutos.
Servir com salada de espinafres, cebola e alface. E no meu caso tinha puré como sobra do almoço.

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